以传统人参为原料通过蒸制、干燥等工艺精制而成的红参,正在逐步进入人们的日常生活,红参已从韩国、中国(台湾、香港)、日本等亚洲市场,扩大至美国、加拿大、澳大利亚等全球市场,受到消费者的普遍欢迎。红参在传统中医药理论的基础上,逐步发展为功能开发、标准制定、制造工艺、质量管理的现代化研究。本次论坛在各界关注与支持下,共同探讨红参健康产业发展方向,为企业提供国际化交流平台,助力健康中国2030建设。
会上,中国保健协会副理事长李萍,围绕《药食同源在健康中国战略中的地位与挑战》展开宣讲,讲述了当前我国“药食同源”产业仍然处于初步发展阶段,法律法规以及监管力度的不够完善制约了“药食同源”的发展,并呼吁所有企业和政府部门共同克服难题。
全国参茸产品标准化技术委员会主任委员、红参国家标准第一起草人冯家先生则分享了《人参产业及标准现状研究》。提出制定“国际通用的人参贸易标准”的建议,以应对国际贸易、公平贸易和产业发展的“三大需要”。
原国家食品药品监督管理局国家中药品种保护审评委员会办公室(保健食品审评中心)主任、中国保健协会常务副理事长黄建生 分享《保健食品注册与备案》。为大健康企业的宣发工作给出专业建议,帮助企业在遵从广告法律法规的前提下做更有效的营销。
江南大学食品学院教授、博士生导师、国家市场监管总局保健食品审评专家张连富,围绕《功能食品与人体健康》展开分享。提出了“果蔬来源功能性食品配料”的全新热点,给健康食品行业的发展,指明了探索的道路和方向。
中国医学科学院神经科学中心副主任、中国医学科学院药物研究所研究员、教授、博士生导师陈乃宏,分享《红参通过提升星形胶质细胞缝隙连接功能发挥抗压力功效的研究》。又一次证明了红参的养生价值,也为职场人士提供了另一种健康选择。
此外,康奥科技集团有限公司董事长杨溢,分享了《人体试食试验评价高丽参胶囊缓解体力疲劳功效的研究进展》的专题;北京大学第一医院黄学民博士,再度受正官庄邀请分享《红参的中医学功能及现代科学功能对健康食品的应用》。
作为本次大会的独家承办方——韩国百年高丽参品牌正官庄,也在会上积极与同行探讨传统滋补品创新突围的方向与路径,并在会上荣获由消费日报社颁发的“2021健康行业·杰出企业”。旗下“随参饮”系列获评“2021健康行业·匠心产品”。
开设本次论坛,其实也意味着已经走向世界的正官庄正在以“学徒”的诚恳姿态去对待中国市场,和本土化优秀企业相互交流,各抒己见,共同展望中国健康食品产业的未来生态
正如活动主办方所说:2021年是“十四五”发展规划的开局之年。发展健康行业是中国现代化建设全局的重要一步。中国大健康产业正在经历着一场新潮的变革,迸发出更多的发展机遇。相信正官庄将会与更多中国优秀的企业,开展新一轮的新养生风潮。
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