近年来,“内卷”一词沸沸扬扬,就连月饼都卷了起来。味道好吃是标配,款式得玩出花才有机会博得消费者一笑。一众饼家大呼“太难了”。而随着消费者的年轻化,需求也在日益渐增。在养生潮流的驱使下,月饼作为一个节日食品,除了变得越来越精致好吃之外,健康养生这一特性也被人们所唤醒。正官庄正是窥见了年轻消费者的这个需求点,联袂和苑酒家打造了这样两款红参奶黄流心月饼和红参莲蓉味月饼。
正官庄我们不陌生,在韩国是家喻户晓的红参品牌了,而随着养生风潮的席卷全球,在国内其实也有了相当高的知名度,国内的养生群体对其的认可度十分的高,在各大社交平台上都可以看到其中的身影。就如近段时间风行的“食尚主义”风潮。正官庄旗下的随参饮等产品就引来了一众年轻人的追捧。
而同样是来头不小的和苑酒家。作为一家超过20年历史的粤菜高档酒家,经过多年的不断创新与坚持,已经成为中式菜肴地标性餐厅,并登上了多个点评站点的必吃榜TOP50。更是连续三年入选米其林餐厅,成为了中国餐饮行业精致粤菜的标杆。
两款红参月饼,均由和苑酒家的米其林星级厨师亲自操刀炮制。星级厨师自然是搭配星级食材。卓越的技术配合来自正官庄清净红参。让这两款精致月饼注定不凡。淡淡的红参味从其中散发而出,唇齿留香,甜而不腻。让你体验红参养生的米其林打开方式。
值得一提的是,这款红参月饼的礼盒保留了正官庄品牌以及和苑酒家一贯的大气与优雅,十分适合作为中秋送礼。商务送礼,走亲访友,都是优选。
饮食不分家,其实和月饼搭配的还可以有参饮参茶。恰逢秋季的进补黄金期,配上正官庄当季的爆款随参饮。秋冬养生,就这么轻而易举地完成了。再配合上正官庄的红参单品,送礼更送健康。
跨界的目的是双赢。正官庄与和苑酒家的此次携手,不仅把传统老牌对于“食补”的理解功底尽数展示,同时也更多的透露出传统老牌“破旧立新”的决心和能力。在年轻消费者话语权越来越大的健康饮食市场,款式可以追求“浮夸”,但是商家绝对不能“浮躁”。用匠心玩出新意,才是健康饮食的时尚之道。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
